216.第二百一十六章涼拌糖藕
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216. 第二百一十六章 涼拌糖藕
領了賞的廚房, 人人高興的跟過年似的。
皇上吃了都說好。
就單憑皇上一句誇讚，他們家往後祖孫三代，至少吃喝不用愁。
“如果皇上能賜個字就更好了！”承德當地的大廚, 捧著賞銀道。
禦廚斜眼看他：“想求皇上給你賜字？趁著天還沒黑，趕緊回去躺床上睡覺。做你的白日夢吧，想的可真美！”
大廚扭頭不搭理他：“鯉魚還想著跳龍門，我想一想怎麽了？你是禦廚, 子孫後代有了禦廚的牌匾，吃喝不愁。我們小老百姓, 有幸被選進行宮，給皇上、娘娘們做菜, 那不得好好珍惜機會。”
同在一個屋檐下也有幾天了, 雖然宮廷和民間兩邊主廚還是互不搭理，但也不如開始那般防備警惕。
禦廚用袖子擦了擦賞銀，在廚房久了，手洗過以後, 還是油乎乎的。
“你要是教我怎麽做荷葉雞, 我告訴你怎麽進宮當禦廚。”等到出門四下無人，禦廚拉著專做荷葉雞的大廚道。
大廚警惕的看著禦廚，胳膊肘對著禦廚的肚子, 時刻準備給他一肘子吃。
“我祖上傳下的菜譜，其實能教給外人的。你想都別想。”大廚道。
“我手裏的菜譜能比你少？要不然德妃娘娘和諸位娘娘，都喜歡你做的荷葉雞。你當我特意來找你說？宮裏禦廚是不少, 但也競爭激烈。”禦廚冷哼道。
“那你還想讓我進宮當禦廚？”大廚道。
“你只說想還是不想？聽說你家的酒樓, 在承德開的很紅火，日賺鬥金。想來，也無需去宮裏從頭開始。在承德當個人人吹捧的大廚, 也好的很。”禦廚說罷就要走。
“你想來就來，想走就走？你真能讓我當上禦廚？”大廚咬咬牙，狠心問道。
“荷葉雞。”禦廚道。
“成。教給你。”大廚道。
“夠爽快。放心吧，宮裏的禦廚，各司其職。你因為荷葉雞被招進禦膳房，主子娘娘們點名要吃荷葉雞時，肯定是讓你來做。我搶不了你的活。”禦廚道。
“從明兒起，我做荷葉雞的時候，你就在邊上看著。調料方子，我默給你。”大廚道。
“以後進了宮，哥哥罩著你。”禦廚道。
將菜譜秘方交出去，大廚冒了極大的風險。
最慘的結果就是，禦廚空手套白狼，大廚被騙了，根本進不了宮當禦廚。而禦廚跟著禦駕回宮，大廚留在承德，告狀無門。與此同時，承德當地再入駐一個酒樓，做出一樣味道的荷葉雞，門對門的搶生意。
但若是成了，那就是一步登天了。
他們全家都能移居京城，成為皇城腳下的百姓。
禦廚和大廚暗地裏的交易，只有他們兩個人知道。
在廚房時，兩人還是和以往一樣，互不搭理。
有了第一批信的到來後，宮中和行宮之間的信件，來往頻繁。
即便阮酒酒和胤禛、胤祚分離兩地，但是兩個兒子的日常生活，事無巨細的都寫在了信上。
甚至因為阮酒酒不在宮裏，胤禛愛吃甜食的本性，重新覆燃。
博爾濟吉特庶妃就是個寵孩子的，尤其最寵胤禛。
當胤禛想吃甜甜的奶糕了，他仰著頭抱著博爾濟吉特庶妃一陣撒嬌。
“姨母，胤禛覺得吃著奶糕，就仿佛額娘還在永和宮。胤禛想額娘了，也想吃奶糕。”胤禛道。
胤祚穿著肚兜盤腿坐在邊上，學著哥哥的樣子，奶聲奶氣的喊著“姨姨”，博爾濟吉特庶妃一點兒法子沒有，根本招架不住。
一碟點心，胤禛吃四個奶糕，分不愛吃甜的博爾濟吉特庶妃和胤祚各一個，三個人都得到了滿分的快樂。
又是一個月過去，太子望著隔了幾天沒見的四弟。
“四弟，你的肉好似又長回來了。”太子抱著他的四弟，胳膊丈量著四弟又圓了的腰。
奶糕吃多了，早晚都喝牛乳的胤禛，渾身奶味，貨真價實一個奶娃娃。
胤禛驚恐的雙手捂著臉，又放下手，看著自己肉呼呼的手。
“明日，不吃加了奶和蜂蜜的點心了。”胤禛壯士扼腕道。
毓慶宮的宮女，拎著點心盒，膳盒裏放著四碟點心。都是太子吩咐過的，多加蜂蜜和奶。
聽到胤禛說的話的宮女，走也不是退也不是。
太子對她招招手，讓她把點心放在桌上擺好。
“那就等明日再說。今天在一哥這裏，你不能少吃。這是一哥特意讓小廚房給你做的，你嘗嘗和永和宮比的怎麽樣？”太子道。
胤禛的減肥大計，短暫的成功過，如曇花一現。
胤禛心虛，不敢把自己重新胖回來的消息，告訴阮酒酒。這是他在信件裏，唯一瞞著阮酒酒的事了。
可是，阮酒酒還有其他眼線在宮裏呢。
博爾濟吉特庶妃寫的信，把事情交代的清清楚楚。
坦白從寬，博爾濟吉特庶妃從小就知道，該認錯就認錯，否則，受的罰更重。反而，如果坦誠了，可能還有獎賞。
“姐姐，數月過去，娜仁甚是想念你在宮中，與你相伴的日子。娜仁有負所托，沒能看好胤禛，給他餵了許多點心。等你回來以後，娜仁一定當面向您認錯。但是，夏天暑熱，人容易胃口不好，就讓胤禛暫緩幾個月吧。孩子多吃飯，總比少吃的好。”博爾濟吉特庶妃的信上如此寫道。
阮酒酒看了信後，笑的寵溺。
“娜仁，展信佳。托你照顧胤禛和胤祚，已經很麻煩你了，你不必心懷愧疚。胤禛自小聰明有主意，你又最疼他，我早已料到這個結果。就隨他去吧，吃完點心記得漱口就好。此信內容，勿要告訴胤禛。姐姐也甚思念你。”阮酒酒回信道。
博爾濟吉特庶妃信守諾言的，沒有將信給胤禛看。
主要是，博爾濟吉特庶妃認為，胤禛這個年紀，看不懂蒙古字。所以，她連提都沒提。
胤禛內心還在天人交戰，他在永和宮時，盡量克制少吃點心。
一到毓慶宮或者慈寧宮，面對太子或太皇太後、太後的好意，他捏著糕點不放手，吃的一口又一口，那叫一個香。
在行宮住了一個多月，阮酒酒漸漸習慣了這裏。不再一醒來，就像到了一個陌生的地方。
“今兒有些想吃辣子雞、辣子魚和麻辣兔肉。”阮酒酒點著午膳的菜。
芝蘭眼睛一瞪，望著阮酒酒白凈的臉。
“主子，您要點這麽多辣菜？”芝蘭驚訝的聲音都有些破音。
“突然有些饞了辣子的味道。你讓廚房嗆的辣一點。”阮酒酒叮囑道。
如果不是不合時宜，阮酒酒肯定會胡說八道：“我是四川人，大膽放辣椒。”
“奴婢記住了。只是，辣菜這麽多，奴婢再給主子點幾道解辣的蔬菜可好？”芝蘭道。
“你決定吧。這麽久，我還沒有遇過禦廚燒的菜不好吃。”阮酒酒道。
除了剛穿過來的時候，吃的雞絲面和那些沒味道的菜。
後來細問了一番，才知道她那時候吃的菜，都是禦廚的副手幫工做的。味道和食材，都有些敷衍。
康熙來的時候，正是飯點。
飯點登門，本不大合適，不合禮儀。
康熙實在是和大臣們吵的臉紅脖子粗，腦子一氣，就跑阮酒酒這兒來了。
等到了院子門外，聞到了空氣中若有若無的辣椒香味，康熙才想到了，現在是用午膳的時間。
“奴才拜見皇上！”院子裏站著的奴才，齊刷刷行禮。
“德妃是剛用膳？”康熙問道。
“回皇上，是，廚房剛剛才送完午膳過來，主子應當還未用膳。”
“看來朕來的時候正巧。”康熙揚起笑，腳步輕快了些。
“謔，你膽子可真大，
剛才皇上的臉色可嚇人了，你居然敢主動回話。不過，還是咱們主子得寵啊。皇上提到主子的時候，聲音別提多柔和了。”
“咱們是從宮裏過來的，主子信任也讓咱們跟著，咱們萬萬不能給主子丟臉。”
“唉，你說的對。方才是我說錯了。”
“繼續把院子裏的花澆一澆水，主子喜歡賞花，夏天太陽大，容易把花瓣曬焦了，要多撒一些水。”
“好嘞，我這就去拿澆花的噴壺。要說別的院子我也跑過，還是咱們主子院子裏栽的花最好。在宮裏時，也是如此。”
院子裏的奴才，樂呵呵的去做著自己的事情。沒有事做，也硬找些事情，總之不願意閑著。
皇上坐在裏屋呢，他們閑著不幹事兒，像什麽話。
康熙一進屋，院子裏只是若有若無的辣椒味，到了面前，變得沖人。
阮酒酒剛入坐，康熙來了，她只能從座位上起身。
“梁公公，快給皇上拿個帕子捂住鼻子。一會兒習慣了辣味就好。”阮酒酒道。
梁九功趕緊從袖子裏掏出幹凈帕子，康熙拿著帕子捂住鼻子。
“這半桌紅的似火燒雲一般。”康熙道。
“那您坐這邊吧，這邊菜稍微清淡些。不知道您中午回過來，只點了我想吃的。我讓人再去廚房點一些其他菜？”阮酒酒問道。
康熙坐在阮酒酒安排的位置：“你也坐。是朕沒打招呼就過來，耽誤了你吃飯。這些菜夠了，不必再加。”
“您先吃幾塊涼拌藕片，降降火。”阮酒酒道。
嫩藕切成塊，綿白糖澆在上面，在冰鑒裏冰鎮過再拿出來，冒著涼氣，夏天吃上這麽一口，什麽燥氣都沒了。請牢記收藏：,.. 最新最快無防盜免費閱讀
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禦廚斜眼看他：“想求皇上給你賜字？趁著天還沒黑，趕緊回去躺床上睡覺。做你的白日夢吧，想的可真美！”
大廚扭頭不搭理他：“鯉魚還想著跳龍門，我想一想怎麽了？你是禦廚, 子孫後代有了禦廚的牌匾，吃喝不愁。我們小老百姓, 有幸被選進行宮，給皇上、娘娘們做菜, 那不得好好珍惜機會。”
同在一個屋檐下也有幾天了, 雖然宮廷和民間兩邊主廚還是互不搭理，但也不如開始那般防備警惕。
禦廚用袖子擦了擦賞銀，在廚房久了，手洗過以後, 還是油乎乎的。
“你要是教我怎麽做荷葉雞, 我告訴你怎麽進宮當禦廚。”等到出門四下無人，禦廚拉著專做荷葉雞的大廚道。
大廚警惕的看著禦廚，胳膊肘對著禦廚的肚子, 時刻準備給他一肘子吃。
“我祖上傳下的菜譜，其實能教給外人的。你想都別想。”大廚道。
“我手裏的菜譜能比你少？要不然德妃娘娘和諸位娘娘，都喜歡你做的荷葉雞。你當我特意來找你說？宮裏禦廚是不少, 但也競爭激烈。”禦廚冷哼道。
“那你還想讓我進宮當禦廚？”大廚道。
“你只說想還是不想？聽說你家的酒樓, 在承德開的很紅火，日賺鬥金。想來，也無需去宮裏從頭開始。在承德當個人人吹捧的大廚, 也好的很。”禦廚說罷就要走。
“你想來就來，想走就走？你真能讓我當上禦廚？”大廚咬咬牙，狠心問道。
“荷葉雞。”禦廚道。
“成。教給你。”大廚道。
“夠爽快。放心吧，宮裏的禦廚，各司其職。你因為荷葉雞被招進禦膳房，主子娘娘們點名要吃荷葉雞時，肯定是讓你來做。我搶不了你的活。”禦廚道。
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博爾濟吉特庶妃就是個寵孩子的，尤其最寵胤禛。
當胤禛想吃甜甜的奶糕了，他仰著頭抱著博爾濟吉特庶妃一陣撒嬌。
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“四弟，你的肉好似又長回來了。”太子抱著他的四弟，胳膊丈量著四弟又圓了的腰。
奶糕吃多了，早晚都喝牛乳的胤禛，渾身奶味，貨真價實一個奶娃娃。
胤禛驚恐的雙手捂著臉，又放下手，看著自己肉呼呼的手。
“明日，不吃加了奶和蜂蜜的點心了。”胤禛壯士扼腕道。
毓慶宮的宮女，拎著點心盒，膳盒裏放著四碟點心。都是太子吩咐過的，多加蜂蜜和奶。
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太子對她招招手，讓她把點心放在桌上擺好。
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阮酒酒看了信後，笑的寵溺。
“娜仁，展信佳。托你照顧胤禛和胤祚，已經很麻煩你了，你不必心懷愧疚。胤禛自小聰明有主意，你又最疼他，我早已料到這個結果。就隨他去吧，吃完點心記得漱口就好。此信內容，勿要告訴胤禛。姐姐也甚思念你。”阮酒酒回信道。
博爾濟吉特庶妃信守諾言的，沒有將信給胤禛看。
主要是，博爾濟吉特庶妃認為，胤禛這個年紀，看不懂蒙古字。所以，她連提都沒提。
胤禛內心還在天人交戰，他在永和宮時，盡量克制少吃點心。
一到毓慶宮或者慈寧宮，面對太子或太皇太後、太後的好意，他捏著糕點不放手，吃的一口又一口，那叫一個香。
在行宮住了一個多月，阮酒酒漸漸習慣了這裏。不再一醒來，就像到了一個陌生的地方。
“今兒有些想吃辣子雞、辣子魚和麻辣兔肉。”阮酒酒點著午膳的菜。
芝蘭眼睛一瞪，望著阮酒酒白凈的臉。
“主子，您要點這麽多辣菜？”芝蘭驚訝的聲音都有些破音。
“突然有些饞了辣子的味道。你讓廚房嗆的辣一點。”阮酒酒叮囑道。
如果不是不合時宜，阮酒酒肯定會胡說八道：“我是四川人，大膽放辣椒。”
“奴婢記住了。只是，辣菜這麽多，奴婢再給主子點幾道解辣的蔬菜可好？”芝蘭道。
“你決定吧。這麽久，我還沒有遇過禦廚燒的菜不好吃。”阮酒酒道。
除了剛穿過來的時候，吃的雞絲面和那些沒味道的菜。
後來細問了一番，才知道她那時候吃的菜，都是禦廚的副手幫工做的。味道和食材，都有些敷衍。
康熙來的時候，正是飯點。
飯點登門，本不大合適，不合禮儀。
康熙實在是和大臣們吵的臉紅脖子粗，腦子一氣，就跑阮酒酒這兒來了。
等到了院子門外，聞到了空氣中若有若無的辣椒香味，康熙才想到了，現在是用午膳的時間。
“奴才拜見皇上！”院子裏站著的奴才，齊刷刷行禮。
“德妃是剛用膳？”康熙問道。
“回皇上，是，廚房剛剛才送完午膳過來，主子應當還未用膳。”
“看來朕來的時候正巧。”康熙揚起笑，腳步輕快了些。
“謔，你膽子可真大，
剛才皇上的臉色可嚇人了，你居然敢主動回話。不過，還是咱們主子得寵啊。皇上提到主子的時候，聲音別提多柔和了。”
“咱們是從宮裏過來的，主子信任也讓咱們跟著，咱們萬萬不能給主子丟臉。”
“唉，你說的對。方才是我說錯了。”
“繼續把院子裏的花澆一澆水，主子喜歡賞花，夏天太陽大，容易把花瓣曬焦了，要多撒一些水。”
“好嘞，我這就去拿澆花的噴壺。要說別的院子我也跑過，還是咱們主子院子裏栽的花最好。在宮裏時，也是如此。”
院子裏的奴才，樂呵呵的去做著自己的事情。沒有事做，也硬找些事情，總之不願意閑著。
皇上坐在裏屋呢，他們閑著不幹事兒，像什麽話。
康熙一進屋，院子裏只是若有若無的辣椒味，到了面前，變得沖人。
阮酒酒剛入坐，康熙來了，她只能從座位上起身。
“梁公公，快給皇上拿個帕子捂住鼻子。一會兒習慣了辣味就好。”阮酒酒道。
梁九功趕緊從袖子裏掏出幹凈帕子，康熙拿著帕子捂住鼻子。
“這半桌紅的似火燒雲一般。”康熙道。
“那您坐這邊吧，這邊菜稍微清淡些。不知道您中午回過來，只點了我想吃的。我讓人再去廚房點一些其他菜？”阮酒酒問道。
康熙坐在阮酒酒安排的位置：“你也坐。是朕沒打招呼就過來，耽誤了你吃飯。這些菜夠了，不必再加。”
“您先吃幾塊涼拌藕片，降降火。”阮酒酒道。
嫩藕切成塊，綿白糖澆在上面，在冰鑒裏冰鎮過再拿出來，冒著涼氣，夏天吃上這麽一口，什麽燥氣都沒了。請牢記收藏：,.. 最新最快無防盜免費閱讀
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